25 gr. Rende kaşar peynir

dört çorba kaşığı

25 gr. Hindistan cevizi rendesi

dört çorba kaşığı

25 gr. Toz şeker

iki çorba kaşığı

25 gr. Un

iki çorba kaşığı

25 gr. Nebati yağ

iki çorba kaşığı

20 gr. Pirinç

bir çorba kaşığı

30 gr. Pirinç unu

bir çorba kaşığı

30 gr. Domates salçası

bir çorba kaşığı

120 gr. Süt

bir çay bardağı

Süt (kutu)

10 - 15 gün

Süt (kaynamış)

2 - 3 gün

Çiğ et (kıyma hariç)

2 - 5 gün

Çiğ balık

1 - 3 gün

Pişmiş et

3 - 6 gün

Tavuk

2 - 5 gün

Salata (kuru)

2 - 4 gün

Peynir (suda)

10 gün

Peynir (salamura)

3 - 4 hafta

Yumurta

3 - 4 hafta

Kaymak

1 - 2 gün

SU BARDAĞI

YEMEK KAŞIĞI

KAHVE FİNCANI

Arpa şehriyesi

250 gr.

15 gr.

Bulgur

200 gr.

12 gr.

60 gr.

Fındık, Badem vb.

100 gr.

6 gr.

25 gr.

Galeta Unu

110 gr.

İrmik

170 gr.

10 gr.

55 gr.

Kaşar peyniri (rende)

65 gr.

4 gr.

25 gr.

Karabiber

7.5 gr.

Kakao

125 gr.

8-9 gr.

25 gr.

Kuru fasulye

200 gr.

60 gr.

Margarin

180 gr.

15 gr.

50 gr.

Makarna, şehriye

250 gr.

15 gr.

Mısır unu

150 gr.

Mercimek

200 gr.

12 gr.

60 gr.

Nohut

200 gr.

12 gr.

Nişasta

125 gr.

8-9 gr.

Pirinç

200 gr.

12 gr.

70 gr.

Pudra şekeri

125 gr.

8-9 gr.

25 gr.

Salça

125 gr.

30 gr.

Sıvı yağ

250 ml.

15 ml.

75 ml.

Su, süt

250 ml.

15 ml.

75.ml

Toz şeker

200 gr.

15 gr.

70 gr.

Tuz

20 gr.

Un

125 gr.

8-9 gr.

50 gr.

Yoğurt

210 gr.

70 gr.

Fırın Isısı

150º C

Ilık

170º-190º C

Orta

220º C

Sıcak

230º-240º C

Kızgın