San Diego'daki (ABD) Nö­roloji Enstitüsü'nden araştırmacılar, kakaodan üretilen besinlerde beyin üzerinde etkili olan madde­ler buldular. Ve kakaonun beyin üzerinde yaptığı etki­lerin, marihuananın beyinde yaptığı etkilerle aynı olduğu­nu açıkladılar. Anandamin grubundan olan bu psikoaktif maddeler, beyindeki "Cannabinoid reseptörü" adı verilen bölgelerde etkili olu­yor. Araştırmacılar, şimdi genel olarak çikolatada bu­lunan miktarların, çikolata yiyenleri "uçurup uçurmadığını" çözmeye çalışıyorlar. Bu zarif tatta psikoaktif maddeler olduğu kanıtlandı.