Selçuk
Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Çocuk Nörolojisi Ana Bilim Dalı
Başkanı Aydın, özellikle çocuklarda 5-25 adet kayısı çekirdeği
tüketilmesinin tehlikeli olabileceğini belirterek, "ağır
zehirlenmelerde ve yetersiz tedavi durumunda ölümler olabilir"
sözleriyle anne babaları uyardı.
Doç. Dr. Kürşat Aydın,
kayısı çekirdeğindeki 'siyanid' maddesinin şeftali ve badem
çekirdeğinde daha fazla olduğunu anlattı:
"Kayısı
çekirdeğinin tatlı olmasına kesinlikle aldanılmamalı. Kayısının
çekirdeğinde bulunan siyanid benzeri maddeler, ciddi
zehirlenmelere ve hatta ölümlere dahi neden olabilir.
Bu
madde çok acı badem ve şeftali çekirdeğinde de bulunurken, az
miktarda kayısı çekirdeğinde de bulunmaktadır. Acı olması nedeniyle
şeftali ve badem çekirdekleri yenilmezken, kayısı çekirdeği oldukça
fazla yeniliyor."
Doç. Dr. Aydın, vücut ağırlığı fazla olan
erişkinlerde fazla sayıda çekirdek tüketilmemesi nedeniyle
zehirlenme vakalarının nadir olduğunu açıkladı:
"Kayısı
çekirdeklerinin tatlı olanlarından birkaç tane yenilmesinde önemli
bir sakınca olmasa da çoğu kez çocuklarda bu durumu kontrol altında
tutmak mümkün olmaz.
Çocuğun büyüklüğüne veya ağırlığına
bağlı olarak 5- 25 kayısı çekirdeği yenilmesi ile zehirlenme meydana
gelebilir.
Kayısı çekirdeklerinin yenilmesinden birkaç saat
sonra bulantı, kusma, karın ağrısı, baş ağrısı, solunumun bozulması,
uyku hali, bilinç bozukluğu, havale ve koma gibi belirtilerle
zehirlenme durumu ortaya çıkar. Ağır zehirlenmelerde ve yetersiz
tedavi durumunda ölüm dahi olabilir."
"En doğrusu hiç
yememek"
Kayısı çekirdeği yenilmesi sonrası bu şikayetleri
bulunan çocukların en uygun sağlık merkezine götürülerek gözlem
altına alınması gerektiğinin altını çizen Doç. Dr. Aydın, "hasta,
uzman hekim gözetiminde kusturulmalı, midesi yıkanmalı, oksijen
tedavisi, siyanid antidotlarının verilmesi ve destek tedavisi çoğu
zaman hayat kurtarıcı olmaktadır" dedi.
Doç. Dr. Aydın,
"tedavi büyük oranda başarılı olup, çoğu kez ciddi sakatlık ve ölüm
olmasa da önemli maddi ve manevi külfetlere yol açmaktadır. Bu
nedenle kayısı çekirdeğinin yenilmemesi çok daha doğru bir
yaklaşımdır" dedi.
Kaynak : CNN
Türk
